เชียงรายเตรียมเปิดงาน Chaingrai Coffee – Tea & green Food Festival 2017 ชูกาแฟระดับโลก พร้อมแข่งขันบาริสต้าชิงถ้วยรางวัล

1

IMG_7684
เวลา 17.30 น.วันที่ 22 ส.ค.60 ที่ร้านชีวิจธรรมดา เขตเทศบาลนครเชียงราย นายบุญเวทย์ ศรีพวงใจ รองผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงราย นางสาวปราณปริยา พลเยี่ยม ท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัด นายเลิศชาย หวังตระกูลดี ผู้อำนวยการ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ได้ร่วกันแถลงข่าวการจัดงาน Chaingrai Coffee – Tea & green Food Festival 2017 เพื่อเป็นการยกระดับ พัฒนาศักยภาพและส่งเสริมการท่องเที่ยวจังหวัดเชียงรายให้เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางทั้งในและต่างประเทศ ตามนโนบายของรัฐบาลที่เน้นการส่งเสริมการกระจายรายได้หลักของจังหวัดเชียงรายที่มาจากการเกษตรและการท่องเที่ยวให้ยั่งยืนเพิ่มมากขึ้น การท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดเชียงราย จึงได้เตรียมจัดงาน Chaingrai Coffee – Tea & green Food Festival 2017 ในระหว่างวันที่ 25 – 27 สิงหาคม 2560 ที่ เซ็นทรัลพลาซา เชียงราย

 

นางสาวปราณปริยา พลเยี่ยม ท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัด กล่าวว่า ภายในงานทุกท่านจะได้พบกับกิจกรรมหลากหลากรูปแบบ เช่น นิทรรศการ “กาแฟต้นแรกที่พ่อให้” แสดงถึงพระมหากรุณาธิคุณที่พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ได้นำกาแฟสายพันธ์อาราบิก้ามาให้ผู้คนบนดอยในจังหวัดเชียงราย จนเปลี่ยนชีวิตผู้คนในพื้นที่จากการปลูกฝิ่น หันมาปลูกกาแฟจนกลายเป็นพืชเศรษฐกิจและพัฒนาสายพันธ์จนมีชื่อเสียงเป็นที่รู้จักในทุกวัน รวมถึงนิทรรศการจุดเริ่มต้นของกาแฟและชา ตั้งแต่สายพันธ์เกษตร ผู้ปลูก พื้นที่ปลูก ความเป็นเอกลักษณ์พิเศษ การแปรรูปสินค้า รวมถึงแผนการดำเนินกิจการโดยคำนึงถึงสิ่งแวดล้อมเป็นหลัก

 

นอกจากนี้ยังเปิดโอกาสให้นักชิมกาแฟ ได้สัมผัสรสชาติของสุดยอดกาแฟที่มีชื่อเสียงมากที่สุด จากสถานที่เพาะปลูก 9 ดอยและ 5 แหล่งผลิตชาที่มีคุณภาพมากที่สุดในจังหวัดเชียงราย ได้แก่ เชียงราย ได้แก่ 1.ดอยช้าง ดอยวาวี อำเภอแม่สรวย 2.บ้านพนาสวรรค์ ตำบลแม่สลองนอก อำเภอแม่ฟ้าหลวง 3.ดอยปางขอน ตำบลห้วยชมภู อำเภอเมืองเชียงราย 4.ดอยผาฮี้ ตำบลโป่งงาม อำเภอแม่สาย 5.ดอยบ้านขุนลาว 6.ดอยตุง 7.ดอยภูชี้ฟ้าอ.เวียงแก่น 8.ดอยผาตั้ง อ.เวียงแก่น 9.ดอยลังกา ซึ่งแหล่งผลิตดังกล่าวถือเป็นแหล่งผลิตที่ดีที่สุดของประเทศไทยและในภูมิภาคอาเซียน นอกจากนี้ทุกท่านยังสามารถเลือกสรรสินค้าคุณภาพพรีเมี่ยมจากบูทจำหน่ายสินค้าของผู้ประกอบการ กาแฟ ชา ชื่อดังของจังหวัดเชียงราย ที่ร่วมนำทัพสินค้าคุณภาพมาจัดแสดงและจัดจำหน่ายภายในงานจำนวน 40 บูท

 

และการจัดจัดกิจกรรมการแข่งขันประเภทต่างๆ มากมาย เพื่อเป็นการสร้างสีสันของการจัดงานครั้งนี้ โดยกิจกรรมการแข่งขันที่เป็นไฮไลท์การจัดงานครั้งนี้ คือ การแข่งขันบาริสต้าชิงถ้วยรางวัล จาก ผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงราย โดยการแข่งขันจะแบ่งเป็นประเภท บาริสต้าสากลและบาริสต้าท้องถิ่นวิถีเชียงราย, การแข่งขันอาหารฟิวชั่น ประเภทชาและกาแฟ ตลอดการจัดงานทั้ง 3 วัน ทั้งนี้ รางวัลจากการแข่งขันประเภทต่างๆนั้นจะมีขึ้นทั้งหมด 3 รางวัล (เฉพาะการแข่งขันบาริสต้าท้องถิ่นวิถีเชียงรายที่จะมีทั้งหมด 7 รางวัล) รางวัลชนะเลิศจะได้รับประกาศนียบัตรจากผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงราย พร้อมเงินรางวัล ส่วนรางวัลรองชนะเลิศอันดับ1 และอันดับ2 จะได้รับเงินรางวัลและประกาศนียบัตร โดยเงินรางวัลลดหลั่นไปตามลำดับ

แสดงความคิดเห็น

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.